くすはら

【旬の鮮魚の旨味を贅沢にご堪能いただく至極の逸品◎】日替わり天然刺身四種盛り3700円(税込)

3700円・小2800円

その日に一番良い状態の鮮魚を厳選して毎日仕入れているため、本当に美味しい旬の海の幸をご用意しております。刺身は食べ時が短いため一番美味しく召し上がっていただけるタイミングを見極めて、切り方・厚み・食感を大切にしながらお客様に合わせてご提供いたします。全てに拘り抜いた刺身をゆったりとご堪能ください♪

【香ばしい香りとジュワッと広がるお肉本来の旨味が堪らない！】佐賀牛モモ炙り3300円(税込)

3300円・半1800円

赤身中心の佐賀牛のモモを、低温でじっくりと時間をかけて火入れをした後にご提供寸前でザっと炙り上げるので食欲をそそる香ばしい香りもお楽しみいただけます。味付けはあえてシンプルに塩で仕上げておりますので、噛めば噛むほどジュワッと広がるお肉本来の旨味と、とろけるような柔らかな食感をお楽しみいただけます◎

【彩り豊かで目で見ても楽しめる！優しい味わいが女性から大人気♪】生湯葉巻1500円(税込)

1500円・半800円

味はもちろんのこと、彩り豊かで目で見てもお楽しみいただける生湯葉巻はアボカド・鯛・明太子・大根を生湯葉で巻いて一日寝かせる事で味が染み込み、バランスのとれた旨味をご堪能いただけます。なめらかな食感と優しい味わいは女性からも大人気。くすはらでしか味わえないこだわりの逸品を、心ゆくまでご賞味ください。

≪コク深い当店こだわりの汁そば≫

鶏出汁・昆布出汁・カツオ出汁からなるコクの深い汁そばは、お出汁をしっかりと取っているので味付けはシンプルに仕上げております。少し太めのちぢれ麺と香り高い出汁が良く絡み、ほっとひと息つけるような逸品です。お食事の〆にコク深いあっさりとしたくすはらこだわりの汁そばをご賞味ください。

≪料理に良く合う旨酒を贅沢に≫

食中酒をメインに、お料理に良く合う日本酒を常時8・9種ほど取り揃えております。中でも米の味をしっかりとお楽しみいただけるよう、精米歩合70%以上の純米酒を季節や旬に合わせて仕入れていますので新たな味を堪能いただけます。様々な日本酒を試して、ぜひお気に入りの1本を見つけてください。

店内黒板にて本日のおすすめがございます。

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<天然お刺身>　四種盛

3700円・小2800円

アボカド・鯛・明太子・大根の生湯葉巻

1500円・半800円

佐賀牛モモ炙り

3300円・半1800円

汁そば

900円(税込)

生中華めん使用

≪木の温かみを感じる落ち着く空間≫カウンター8席◆木の温かみを感じる落ち着いた店内はまさに、大人の隠れ家のような空間です。こだわりのつまったお料理とお酒の余韻にゆったりと浸り、非日常な時間を優雅にお愉しみいただけます。今宵はくすはらで酔いしれる、そんな心地良いひと時をお過ごしください。

≪ゆったりくつろげるテーブル席≫2名様～4名様◆ゆったりとお食事を愉しんで頂くために、居心地の良い空間をご提供いたします。他のお客様の目線も気にならず落ち着いてお食事をご堪能いただけますので、女子会や会食・接待でのご利用に大人気です◎大切な方と至福のひと時をゆったりとお過ごしください。

≪非日常な至福のひと時を≫苦楽園口駅西口より約3分◆駅から徒歩3分と好立地の当店は立ち寄りやすく、こだわりの逸品とお酒の余韻にゆったりと浸ることができます。質と鮮度にこだわったお料理を真心込めてご提供いたしますのでご来店を心よりお待ちしております。いつもの自分に少し贅沢なご褒美をどうぞ。

テーブル4名様 × 1

女子会や宴会、接待に人気のお席です。

カウンター1名様 × 8

こだわりの逸品を心ゆくまでご堪能ください。

貸切10名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

3日前までのご予約で、5名様～10名様で貸切可能。詳しくはお気軽にお問い合わせください。

旨味を最大限に引き出す

旬の鮮魚やお野菜を仕入れていますので、食材が持つ本来の旨味を最大限に引き出してご提供いたします。

嬉しいプレートでお祝いを

誕生日・記念日などお祝いシーンには当店からもサプライズを♪笑顔を届ける最幸の瞬間をお手伝いします。

秘密にしたい大人の隠れ家

こだわりのつまったお料理とお酒の余韻にゆったりと浸り、いつもの自分に少し贅沢なご褒美をどうぞ。